Gnès - brève présentation

Bonjour,

Moi, c'est Gnès. Je ne suis pas fleuriste mais je compte commencer ma formation de CAP fleuriste en octobre. C'est une réorientation professionnelle. J'habite près de Nantes.

Bonjour et bienvenue à toi !!

si tu as des quesitons sur le métier, la formation, n'hésite pas !

et surtout, parle du forum autour de toi pour le rendre plus vivant encore !!

as-tu déjà eu le plaisir de travailler la fleur, ce faire n bouquet ou une composition que tu aurais pris en photo ?
si tu as ça sous le coude, envoie-moi une photo par MP, afin que tu te retrouves toi aussi à la une du forum

Gnès a écrit:C'est une réorientation professionnelle. J'habite près de Nantes.

Salut Gnes et bienvenue !!!

tu faisais quoi avant de vouloir changer ? tu sais déjà comment va se passer ta formation ? alternance, formation pour adulte ? tu as déjà un fleuriste pour t"accueillir ?

en tous cas, bon courage à toi !
et encore bienvenue !!!

Etlingera Eliator a écrit:as-tu déjà eu le plaisir de travailler la fleur, ce faire n bouquet ou une composition que tu aurais pris en photo ?
si tu as ça sous le coude, envoie-moi une photo par MP, afin que tu te retrouves toi aussi à la une du forum

Non, je n'ai pas encore eu ce plaisir, j'ai observé mais c'est tout. Je n'ai donc pas de photo à proposer malheureusement.
J'ai fait 2 évaluations en milieu de travail, j'ai fait des arrangements floraux avec des plantes et me suis occupée de la préparation des fleurs coupées pour la vente, mais c'est tout. Les fleuristes ne m'ont pas laissé faire de compo, ce que je peux comprendre vu que je ne sais pas encore faire, c'est normal.

milly a écrit:

Gnès a écrit:C'est une réorientation professionnelle. J'habite près de Nantes.

Salut Gnes et bienvenue !!!

tu faisais quoi avant de vouloir changer ? tu sais déjà comment va se passer ta formation ? alternance, formation pour adulte ? tu as déjà un fleuriste pour t"accueillir ?

en tous cas, bon courage à toi !
et encore bienvenue !!!

Merci Milly.

Je travaille dans l'informatique en intérim pour le moment (ma formation initiale). Ma formation c'est une formation continue pour adulte en centre de formation d'apprenti. Normalement, j'ai un fleuriste qui m'accueille, chez qui j'ai fait ma formation au mois d'août l'année dernière. Il faut que j'aille le voir prochainement pour savoir si c'est toujours ok.
Les inscriptions à l'école commencent mi-mars et la formation commence en octobre, pour 1 an car j'ai bac +2 avec ma formation informatique.

avec un bac+2, effectivement, un CAP en 1 an est plus que largement faisable. le niveau n'est pas forcément très élevé.

après, la dfficulté réside dans la partie professionnelle (vente et surtout fleuristerie).

le fait que tu ais fait des évaluations (EMT ?) a du te permettre de voir un peu le métier, surtout la partie balai et seaux sales ?
en tous cas, c'est une bonne chose que tu aies ton fleuriste, la courses aux stages commence généralement vers mai-juin, tu as ainsi une longueur d'avance

oui, j'appréhende un peu, surtout tous les noms de fleurs à apprendre (nom commun et nom latin en plus), ainsi que la partie vente car je n'en ai jamais fait...

Oui les EMT m'ont aidé à me rendre compte du métier, et ça ne m'a pas découragé, au contraire.
J'ai eu la chance de rencontrer des fleuristes sympas, je n'ai pas fait que balayer, heureusement ;-)

J'ai arrosé et entretenu les plantes dans le magasin, préparer les fleurs coupées à la vente quand elles arrivaient, tiger les gerberas et germinis, et fait des arrangements floraux sur les plantes (je ne sais pas si on le dit comme ça), avec un modèle et après je reproduisais en plusieurs exemplaires. Tout ça m'a plu (sauf que par la suite je ferais les arrangements par moi-même par sur un modèle, ce sera mieux :-)) et ça fait partie du métier, même si le balai n'est certes pas le plus passionnant ;-)

parfois, les stagiaires (adultes ou jeunes) on du mal à accepter les "basses tâches" du métier si je puis dire, ne focalisant que sur les réalisations florales.

mais fleuriste c'est auss réceptionner les fleurs, juger de leur qualité, jeter les anciennes, recouper, mettre en seaux ou en vases, tiger les gerberas, nettoyer la chambre climatique, entretenir les plantes et ensuite, faires des compositions et de la vente.
et c'est en faisant tout cela que l'on peut observer les végétaux, les bouquets déjà faits, regarder la disposiion des fleurs, ce que toi, tu pourrais faire, et c'est ainsi que l'on avance, en analysant continuellement tout ce qui se passe en boutique.

concernant la vente, dis-toi 2 choses :
1/ le client ne sait pas forcémen que tu n'es pas encore fleuriste
2/ le client ne sait pas ce qu'il veut à 90%


donc, si tu connais la qualité et la fraîcheur de tes produits, le prix et l'entretien, tu as tous les atous en main pour réaliser un bonne vente.
ensuite un petit coup de pied au derrière pour se jeter à l'eau, et hop c'est fait, client suivant

pour les noms des pantes, il existe des listes que je peux te procurer.
et pour l'entretien : internet, les livres et ce que tu entends en boutique !

Je veux bien un exemple de liste, oui.
Pour commencer à voir un peu à quoi ça ressemble, même si j'ai encore le temps avant la formation ça ne fera pas de mal de se mettre un peu dans le bain, j'en connais certains mais les classiques comme tout le monde si on peut dire.

Merci :-)

la liste est sur mon pc à la maison.

tu préfères une version excel 07 ou pdf ?

Peu importe, ce qui est le plus simple pour toi. Mais ce n'est pas urgent, prend ton temps !
Merci.